江西省功能性飼料添加劑工程實驗室

來源：原創(chuàng)    更新時間：2022-06-30 17:11:43    瀏覽：4309
       實驗室于2016年12月經(jīng)省發(fā)改委批準成立。技術(shù)依托單位為江西省科學院生物資源研究所。實驗室現(xiàn)有研發(fā)場地面積1000 m2，擁有生物活性物質(zhì)實驗室、3D類器官與細胞實驗室、分子生物學實驗室、微生物與微生態(tài)實驗室、動物實驗室、植物發(fā)酵與功效實驗室、分析檢測實驗室，科研儀器設(shè)備總資產(chǎn)達1000萬元以上，擁有一支以研究員和博士為主的人才隊伍。

研究方向：非常規(guī)飼用植物的開發(fā)與利用；植物活性成分提取與利用；微生物制劑開發(fā)與利用。主要任務(wù)是針對飼料及添加劑產(chǎn)品研發(fā)過程中的技術(shù)瓶頸問題，充分利用我省飼用、藥用植物資源豐富、品種數(shù)量多的優(yōu)勢，開發(fā)出基于飼用植物、植物提取物、微生物制劑以及多肽等的功能性飼料及添加劑，緩解我國優(yōu)質(zhì)飼料資源短缺問題，提高畜禽免疫力和肉品質(zhì)。

科研團隊：現(xiàn)有固定成員20人，其中高級職稱12人、中級職稱8人；博士11人、碩士6人、學士3人；擁有科技部“創(chuàng)新人才推進計劃中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才”、西部之光學者、百人遠航計劃各1人，以及外聘院士1人、外國專家4人。

近期主要研究成果：組建以來，共承擔科研項目30余項，其中國家級項目3項，省部級項目10余項；發(fā)表論文28篇，其中SCI收錄13篇，出版專著2部；申請國際國內(nèi)專利30余項，授權(quán)中國發(fā)明專利12項、實用新型3項；獲省科技進步三等獎2項。獲成果轉(zhuǎn)化合同收入260多萬元。

代表性項目：

1. 國家重點研發(fā)計劃“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項子課題---井岡山綠色生態(tài)立體養(yǎng)殖綜合技術(shù)集成與示范(2018YFD0901700)；

2. 中韓青年科學家交流計劃---牛凱敏（2021.08-2022.08）；

3. 中國博士后科學基金面上項目---腸上皮特異性轉(zhuǎn)錄因子CDX2對豬腸道細胞屏障的調(diào)控作用及機制研究（2020M682108）；

4. 廣東省企業(yè)特派員專項計劃---米糠脂肪烷醇的調(diào)脂功能評價與成果轉(zhuǎn)化（GDKTP2020054600）；

5. 江西省重點研發(fā)計劃項目---親水性膽汁酸調(diào)控豬腸上皮細胞屏障的功能研究與開發(fā)（20203BBFL63054）；

6. 江西省重點研發(fā)計劃項目---雜交構(gòu)樹及植物提取物對畜禽肉品質(zhì)的營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)（20192BBF60032）；

7. 中央引導地方科技發(fā)展專項---反芻動物健康養(yǎng)殖及生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式構(gòu)建（2018ZDD10005）；

8. 江西省重點研發(fā)計劃重點項目---黃曲霉毒素B1分解酶表達、篩選、分子改良及其在飼料中的應用（20181ACF60008）；

9. 江西省重點研發(fā)計劃項目---雜交構(gòu)樹青貯及其對肉羊飼用價值研究（20181BBH80003）；

10. 江西省重點研發(fā)計劃項目---利用吉安牛生產(chǎn)雪花牛肉的關(guān)鍵技術(shù)研究(20181ACF60013)；

11. 江西省重點研發(fā)計劃項目---殼聚糖和芽孢桿菌復合液中試生產(chǎn)工藝優(yōu)化和應用（20171BEI90002）。

代表性成果轉(zhuǎn)化項目：

1. 普利醇在功能食品、保健品上的應用與開發(fā)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓。

2. 紅豆杉提取物生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品開發(fā)，技術(shù)開發(fā)。

3. 中草藥副產(chǎn)物微貯發(fā)酵全價牛羊飼料，技術(shù)轉(zhuǎn)讓。

4. 米糠脂肪烷醇的調(diào)脂功能評價與成果轉(zhuǎn)化，技術(shù)開發(fā)。

5. 植物甾醇調(diào)控肝臟膽固醇代謝的作用研究，技術(shù)開發(fā)。

6. 利用吉安牛生產(chǎn)雪花牛肉關(guān)鍵技術(shù)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓。

代表性獎勵：

1. 中草藥副產(chǎn)物制備肉羊新型飼料及添加劑關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應用，2021年省科技進步三等獎；

2. 二十八烷醇生產(chǎn)新工藝與產(chǎn)業(yè)化應用，2016年省科技進步三等獎；

代表性專利：

1. 一種降低反芻動物瘤胃甲烷產(chǎn)量的誘導劑及其制備方法和應用, ZL201910910350.4, 2022-05-13.

2. 一種普利醇納米脂質(zhì)體及其制備方法, ZL202110234301.0, 2022-04-01.

3. 一種引入信號肽的抗菌肽串聯(lián)基因及其應用, ZL202010288835.7, 2022-01-11.

4. 一種用于二十八烷醇預防肝損傷效果的體外評價方法, ZL201910439348.3, 2022-01-04.

5. 改良雞源抗菌肽及其編碼基因、重組質(zhì)粒、重組菌和應用, ZL202010417952.9, 2021-12-10.

6. 一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料及其制備方法和應用, ZL201810741781.8, 2021-09-14.

7. 一種增強羊免疫機能的飼料添加劑及其制備方法和應用, ZL201810741785.6, 2021-07-09.

8. 一種生產(chǎn)特定指紋圖譜普利醇的裝置和方法, ZL202010581184.0, 2021-01-15.

9. 一種芽孢桿菌復合制劑及其制備方法和應用, ZL 201810741753.6, 2020-08-28.

10. 一種生產(chǎn)低膽固醇雞蛋的飼料調(diào)節(jié)劑及其制備方法和含有該調(diào)節(jié)劑的配方飼料, ZL201710057238.1, 2020-05-26.

11. 一種利用青貯中藥渣飼喂育肥肉羊的方法, ZL201810741783.7, 2020-03-17.

12. 一種殼聚糖微生物復合制劑及其制備方法和應用, 201810741792.6, 2019-07-30.

代表性論文：

1. The Transcriptomic Mechanism of a Novel Autolysis Induced by a Recombinant Antibacterial Peptide from Chicken Expressed in Pichia pastoris. Molecules, 2022, 27(6)：2029.

2. Policosanol alleviates hepatic lipid accumulation by regulating bile acids metabolism in C57BL6/ mice through AMPK-FXR-TGR5 cross-talk. Journal of Food Science, 2021, DOI: 10.1111/1750-3841.15951.（JCR Q2，IF=3.167）

3. Integrated metagenomics and metabolomics to reveal the effects of policosanol on modulating the gut microbiota and lipid metabolism in hyperlipdemic C57BL/6 mice. Frontiers in Endocrinology, 2021, doi: 10.3389/fendo.2021.722055. (JCR Q1，IF=5.55)

4. Effect of Broussonetia papyrifera L. (paper mulberry) on growth performance, carcase traits,meat quality and immune performance in Hu ram lambs. Italian Journal of Animal Science, 2021, 20(1): 691-697. (JCR Q2, IF=2.217)

5. The Gut Microbiota-Bile Acids-TGR5 Axis Mediates Eucommia ulmoides Leaf Extract Alleviation of Injury to Colonic Epithelium Integrity. Frontiers in Microbiology, doi: 10.3389/fmicb.2021.727681.（JCR Q1，IF=5.64）

6. Probiotic Potential of the Farmed Olive Flounder, Paralichthys olivaceus, Autochthonous Gut Microbiota. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2021, 13(4):1106-1118.

7. Potential of indigenous Bacillus spp. as probiotic feed supplements in an extruded low-fishmeal diet for juvenile olive flounder, Paralichthys olivaceus. J World Aquacult Soc, 2020, 1-18, DOI: 10.1111/jwas.12724.

8. Optimization of Chinese Chive Juice as a Functional Feed Additive. Appl. Sci., 2020, 10, 6194; doi:10.3390/app10186194.

9. Dietary effect of low fish meal aquafeed on gut microbiota in olive flounder (Paralichthys olivaceus) at different growth stages. MicrobiologyOpen, 2020; 00: e992; doi: 10.1002/mbo3.992.

10. Maternal dietary uridine supplementation reduces diarrhea incidence in piglets by regulating the intestinal mucosal barrier and cytokine profiles. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2020, 100(9): 3709-3718. (JCR Q1, IF=2.614)

11. Effects of dietary multi-strain probiotics supplementation in a low fishmeal diet on growth performance, nutrient utilization, proximate composition, immune parameters, and gut microbiota of juvenile olive flounder(Paralichthys olivaceus). Fish and Shellfish Immunology, 2019, 93: 258-268.

12. Humic substances reduce ruminal methane production and increase the efficiency of microbial protein synthesis in vitro. Journal of The Science of Food and Agriculture, 2019, 99(5): 2152-2157.

13. Transcriptome Mechanism of Utilizing Corn Steep Liquor as the Sole Nitrogen Resource for Lipid and DHA Biosynthesis in Marine Oleaginous Protist Aurantiochytrium sp. Biomolecules, 2019, 9, 695.

14. 發(fā)酵雜交構(gòu)樹粉對寧都三黃雞胸、腿肌發(fā)育指數(shù)及肉質(zhì)性狀的影響. 飼料研究, 2022，45(01): 48-52.

15. 二十八烷醇對彭澤鯽生長性能、血液指標、耐缺氧能力以及養(yǎng)殖水體環(huán)境因子的影響. 動物營養(yǎng)學報，2021, 33(03): 1747-1754; doi: 10.3969/j.issn.1006-267x.2021.03.055.

16. 飼喂雜交構(gòu)樹對于湖羊瘤胃微生物群落組成的影響. 飼料研究, 2021, 44(06): 6-10.

17. 普利醇對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和雞蛋膽固醇含量的影響. 飼料研究, 2021, 19: 55-59.

18. 不同起始ｐH中藥渣發(fā)酵特性、安全性評價和肉羊育肥效果研究. 動物營養(yǎng)學報, 2020, 32(11): 5424-5432.

19. 飼喂中藥渣對湖羊生長性能及肉質(zhì)的影響. 飼料研究, 2019, (01).

20. 中藥抗大腸桿菌O157:H7的篩選及其在體外瘤胃發(fā)酵中的應用. 中國獸醫(yī)雜志, 2018, 54(02): 58-61.

21. 穿心蓮藥渣和甜葉菊渣對羊瘤胃體外發(fā)酵的影響. 中國畜牧雜志, 2017, 53(07): 86-89.

22. 甲殼素發(fā)酵液養(yǎng)殖草魚、鰱魚幼魚試驗. 水產(chǎn)科學, 2017, 36(02): 212-215.

代表性專著

1. 水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境及微生態(tài)制劑的應用(ISBN: 9787539075129). 江西科學技術(shù)出版社, 2020

2. 南方肉羊健康養(yǎng)殖技術(shù)(ISBN: 9787539066325). 江西科學技術(shù)出版社, 2018

聯(lián) 系 人：蔡力創(chuàng)（研究員）

聯(lián)系電話： 0791-88178105

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